考核办法
(一)文化水平考试(占总成绩的30%) 1.全体考生参加。
考试形式:闭卷、笔试;考试地点:四川天一学院绵竹校区;考试时间:150分钟。
试卷由四川省教育考试院统一命题,我院组织阅卷评分。
考试科目:语文、英语、数学三科,100分/科,总分300分。
(二)综合素质测试(面试,占总成绩的70%)
学院组织专家进行综合素质测试。
综合素质测试分为综合素质面试(高中考生)及职业能力面试(中职考生)。
普通高中考生综合素质面试,采用现场考核和问答的方式进行,主要考察考生逻辑思维能力、语言沟通能力和职业倾向等基本素质;中职考生职业能力面试采取现场考核和答问的方式进行,主要考察考生的逻辑思维能力、语言沟通能力、专业基础知识和基本技能。
4、高中考生和中职考生面试成绩满分均为300分。
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最重要的是,此次美食节的主菜的成型效果、制作方法、食用方法也全部焕然一新,与传统川菜制作方法大相径庭。这样做的目的,是为了实现“川菜西做”:即用西餐烹饪工具、西餐烹饪方法和外国烹饪原料制作川菜,让外国民众不但要爱上中国美食、还要会做中国美食,促进中国美食走向全球,走进世界各国千家万户的家庭餐桌。为了办好此次中国美食文化节,主办方还特意从中国采购了很多灯笼、扇子、餐盘、特色装饰品等,把餐厅布置出了浓浓的中国味。此次美食节,除了美食以外,四川旅游学院还为法国民众带去了中国的民间手工艺、杂技、民间舞蹈、川剧、民乐等,让法国民众在品尝中国美食的同时,还能领略到多种中国文化元素,以促进中法两国的文化交流和人民友谊!